休斯顿，大年初一，我和幼儿园的小朋友们在饺子里度过了中国的春节！

我孙女杨洋所在的幼儿园要过中国的——春节了！所以我邀请了孩子的家长来参加，当然最重要的是包饺子！我不是包饺子的高手，但是在美国，我觉得我可以尽我所能承担起擀饺子皮的任务，尤其是因为这也是传播中国文化传统的一部分！大年初一的早上，我带着孩子来了。报名的孩子妈妈有五六个，我爷爷奶奶算我两个。

教室布置虽然简单，但剪纸和灯笼还是带来了春节的味道。几位家长还做了剪纸窗花，贴在窗户上。

孩子们的活动集中在教室里。先是有小朋友介绍了自己的父母和爷爷奶奶，然后一位做过教育培训的妈妈讲解了中国春节的故事和生肖等相关知识。家长们，尤其是没来过中国的老师，听得兴致勃勃。按照中国的习俗，幼儿园给了孩子们红包！

饺子是在一家大餐馆里吃的。大人们很忙。几个妈妈带着孩子学饺子，我们老头和一两个妈妈负责擀面。不时有幼师前来观察。

而面条是父母贡献的。当然需要自己带擀面杖！厨房正在紧锣密鼓地煮饺子，我们不能就这么进去，帮忙的家长忙着按规定抽油烟机。我确定，因为我要主动煮饺子！

在学习饺子的时候，一些孩子会和父母一起学习写“福”.

不知道孩子们对吃饺子有什么感觉。但是我相信他们今天很开心，大人更开心！

休斯顿，大年初一，我和幼儿园的小朋友们在饺子里度过了中国的春节！(照片)

本文出自《杨府笔记》，作者杨府，语文美术老师。

山东广视传媒 / 编辑：齐言